Descripció
Ja tenim la reedició de dos llibres cuina popular catalana, que recuperen les cuines de la gent de l’Empordà.
Fa 35 anys el llibre és va presentar en dos volums diferents (Platillos de l’Empordà i Cuina Empordanesa). En aquesta ocasió els editors han mantingut el llenguatge i les receptes, però o han recollit en un sol llibre que “vol difondre les cuines de platillo, casola, guisats del nostre país”
